Demeyere Bratpfanne Multiline 28 Cm / 22 Cm / 5,2 Cm

Demeyere Bratpfanne Multiline. Hochwertige Edelstahlpfanne ohne Beschichtung, aber mit der einzigartigen Silvinox Oberflächenbehandlung ausgestattet.

Für die Mehrschichtenprodukte von Demeyere (Bratpfannen, konische Sauteusen, Schmorpfannen und Woks) wird 7-Ply verwendet, eine einzigartige Technologie, die aus 7 Metall-Legierungen besteht, darunter Edelstahl und ein Kern aus Aluminium. Diese finden sowohl im Boden als auch in den Wänden der Pfannen Verwendung, sodass die Technologie über die gesamte Oberfläche der Pfanne bis zum Rand eine optimale Wärmeverteilung garantiert. Dies entspricht den spezifischen Anforderungen, die an das Braten, die Herstellung von Soßen, das Kurzbraten im Wok, das langsame Kochen oder Schmoren etc. gestellt werden.

Eigenschaften der Demeyere Bratpfanne Multiline:

• 3 mm dickes 7-Schichtenmaterial
• für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion
• temperaturbeständig bis 230°C
• ControlInduc (Sicherheitssystem), das die max. Temperatur der Pfanne auf Induktionskochfeldern auf 250°C beschränkt
• ab 28 cm Durchmesser mit Gegengriff
• 30 Jahre Garantie (PDF) (10 Jahre für professionellen Gebrauch)